【概要描述】

11月29日，华年夜营养总司理张海峰带队加入“南昌年夜学食物科学与资本发掘全国重点尝试室-华年夜营养计谋合作和谈”签约典礼，南昌年夜学食物学院副院长刘欢传授、食物科学与资本发掘全国重点尝试室胡婕伦研究员等出席会议，两边就鞭策“调理微生态功能产物开辟”计谋合作项目进行交换会商，确立环绕益生菌功能开辟验证、菌株发酵工艺优化等标的目的展开项目合作。

胡婕伦（左）与张海峰（右）代表两边签订计谋和谈

自“健康中国”概念提出以来，党和国度高度正视人平易近健康。跟着糊口程度的提高和健康意识的醒觉，人们最先加倍存眷本身的身体健康，健康需求也逐步成为社会的主流需求。

人体共生微生物，特别是肠道菌群在人体营养与健康方面有着庞大的影响。华年夜是肠道菌群研究范畴的首创者，十数年来一向从事肠道菌群与疾病和健康的联系关系性研究，在《天然》和《科学》等学术期刊颁发相干高质量论文跨越90篇，并成立了完美的肠道菌群参考基因集，和收藏量跨越5万株菌的人体共生菌株库。在此根本上，华年夜乐鱼体育app营养积极鞭策肠道菌群和益生菌的财产转化，在益生菌食物行业成为少有的“国货之光”。

南昌年夜学食物科学与资本发掘全国重点尝试室是我国在食物范畴的科研俊彦，环绕“食物科学与人类健康、食品资本高值化操纵”深切研究，获得了一系列主要的科技立异功效，并实现了一批科研功效的转化与财产化，有用鞭策了我国食物财产科技前进，为我国食物范畴的科技立异和财产成长做出了主要进献。

此次，在南昌年夜学食物科学与资本发掘全国重点尝试室框架下，两边成立“调理微生态功能产物开辟”计谋合作关系，组建微生态功能产物开辟研究立异团队和并搭建合作平台，将来将合作无懈、配合研发，增进功能食物标的目的科研利用立异与功效转化。

此项计谋合作成功推动，对将来两边合作双赢、共谋成长拉开了一个极新的序幕，对联袂鞭策微生态食物行业成长和“健康中国2030”的计谋方针具有十分主要的意义。

• 分类： 博鱼新闻
• 作者：博鱼
• 来源：集团新闻
• 发布时间：2024-05-24
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